Автоматизация продаж в столовых предприятия на примере предприятия металлургической промышленности ОАО «Благовещенский арматурный завод», город Благовещенск, Республика Башкортостан. На предприятии трудится 2258 человек. Все сотрудники делятся на несколько категорий, к которым должны применяться различные дотации на питание; кроме того, сотрудникам вредных производств должны дополнительно дотироваться спецжиры (молоко за вредность).
Как работали процессы питания сотрудников до автоматизации?
Сотрудники предприятия получали на руки бумажные талоны на питание. Получив, к примеру, 25 талонов (цифра менялась в зависимости от количества рабочих дней/смен и т.д.) сотрудник приходил в столовую, где обменивал талон на обед. Сотруднику вредного производства должны были дополнительно выдаваться спец. жиры, для чего был задействован отдельный сотрудник столовой, выдававший их по отдельному списку.
С какими проблемами сталкивалась компания до автоматизации?
Бумажные талоны на питание требовали ежедневного и ежемесячного учёта. Учёт производился вручную, при этом требовалось сопоставление полученных столовой талонов с табелем рабочего времени. Неиспользованные по какой-либо причине талоны сотрудник должен был в обязательном порядке сдавать в бухгалтерию. Такая схема работы требовала огромных затрат времени на непроизводительный ручной труд, а также приводила к регулярным злоупотреблениям. Управленческая отчётность отсутствовала как класс.
Как стали работать процессы заказчика в результате автоматизации?
В связи с этой неудобной ситуацией руководством завода было принято решение об автоматизации корпоративного питания. Цель автоматизации - оптимизировать процессы учёта в столовых предприятия, предоставить возможность получения дотаций на питание и автоматизировать процесс предоставления дотаций на спец. жиры сотрудникам завода. Для реализации данного проекта была выбрана компания ООО «КомплектСофт» и программный продукт «РеБиКа: Корпоративное и индустриальное питание. Учет талонов и дотаций на питание» на платформе 1С 8.
В результате внедрения автоматизированной системы общественного питания при обслуживании покупателей, при вводе заказа на станциях кассира автоматически применяются различные дотации на питание в зависимости от категории работника. Сотрудникам вредных производств дополнительно автоматически дотируются спец. жиры, которые ранее выдавались по спискам отдельным работником столовой.
Идентификация посетителя столовой теперь происходит по его личному электронному пропуску на завод на рабочем месте кассира столовой. Для реализации этой функции была произведена интеграция СКУД завода с кассовой программой «РеБиКа: Корпоративное и индустриальное питание. Учет талонов и дотаций на питание», куда выгружаются ФИО сотрудника и идентификатор пропуска (в качестве пропусков завод использует проксимити-карты популярного формата EM Marine).
Реализованы следующие отчёты:
• по дотациям в разрезе сотрудников;
• по дотациям в разрезе подразделений предприятия;
• по примененным дотациям на питание.
Отчёты с определённой периодичностью автоматически выгружаются в информационную систему ПАО «БАЗ».
Для того, чтобы АСОП могла определить, положена ли сотруднику дотация на питание, совместно с ООО «ОМК-ИТ» осуществлена интеграция между кассовой программой «РеБиКа» и системой учёта ПАО «БАЗ» SAP с использованием БД Oracle.
Конкретные результаты, которых смог достичь завод в результате автоматизации.
В результате внедрения автоматизированной системы общественного питания на базе программного продукта «РеБиКа: Корпоративное и индустриальное питание. Учет талонов и дотаций на питание» упростилась процедура применения и выдачи дотаций на питание. Исчез непроизводительный ручной труд, связанный с подсчётом бумажных талонов и сверкой списков и табелей.
Надёжность, применимость и быстродействие АСОП: данные хранятся в формате SQL, система имеет открытый программный код, как во всех стандартных конфигурациях 1С, легкая и быстрая модифицируемость функционала под требования заказчика, наличие встроенных в платформу «1С: Предприятие 8.3» механизмов обмена с другими программами.
Система была введена в эксплуатацию в 1 квартале 2015 г. на 3-х кассовых машинах.
Заказать автоматизацию столовой! Звоните: тел.: +7 9200-183-200 , mail: sale@agentura-soft.ru
